EFA, der Dachverband für Menschen mit Nahrungsmittelallergie in Europa, ist tief besorgt über die neuesten Entwicklungen in der Nutzung von vorsorge-Kennzeichnung von Alpro, einer der größten Zulieferer von Soja-Produkte in Europa, die dazu führen können, verringert die Lebensqualität und Lebens-bedrohliche Folgen für viele Menschen mit Allergien.

Führende Marke für Soja-Produkte nicht mehr garantiert sicher für Menschen mit Nuss-Allergien

Das Unternehmen hat sich entschieden, Ende der Auslagerung der Produktion von Muttern-basierte Produkte, also ab der Herstellung in eigenen Produktionsanlagen zusammen mit Soja-Produkten. Obwohl diese Veränderungen passieren in einem Jahr Zeit (Dezember 2014), Alpro hat angegeben, dass für test-Zwecke, Nüsse und ähnliche Produkte, können geben Sie die Produktionslinien einige Monate früher. Während das Unternehmen hat versprochen, Folgen Sie den best möglichen Maßnahmen zur Vermeidung von cross-Kontamination, Alpro behauptete, die Notwendigkeit zum Erlass einer vorsorglichen Kennzeichnung-Richtlinie aufgrund der Haftung Gründen und zu warnen Allergiker, und hat bereits damit begonnen, ändern Sie die Bezeichnungen von einigen seiner Soja-Produkte, die verwendet werden, um sicher für Sie.

Diese änderungen Alpro Soja Produkte Herstellung und Kennzeichnung könnte schwerwiegende Auswirkungen auf die Gesundheit der am stärksten gefährdeten Allergiker, wenn man bedenkt, dass ein großer Prozentsatz der Menschen mit Milch-Allergie, oft Kinder, die größten Verbraucher von Alpro Produkte, heute in einer begleitenden Nuss-Allergie zu. EFA ist daher äußerst besorgt, um zu sehen, dass diese Produkte, die oft der „Standard“ Sojaprodukte in den meisten Supermärkten und werden wärmstens empfohlen von Ernährungsberater aufgrund Ihres Gehalts an calcium, wird nicht mehr gewährleistet werden für Menschen mit Nuss-Allergien. „Natürlich bin ich sehr traurig, dass Sie machen diese änderung, die wir jetzt auch finden, wirkt sich auf eine Reihe von Eigenmarken für Supermärkte zu. Die größte Sorge die ich habe ist die retail-Verfügbarkeit von alternativen für diese gefährdete Gemeinschaft, die in vielen nicht-städtischen Gebieten ist vernachlässigbar“, sagte Herr David Geschmeidig, Vater eines hoch – allergische 13-jährigen Jungen.

„Alpro argumentiert, dass die neue Kennzeichnung basiert auf Transparenz für die Kunden. Als Vertreter von Menschen mit Allergien, wir spüren, dass Ihre Entscheidung hat nichts zu tun mit Transparenz, sondern im Gegenteil treibt die Menschen mit schweren Allergien zu weiteren Schwierigkeiten“, sagte Frau Yanne Boloh, von der französischen Vereinigung für die Prävention von Allergien (Association Française pour la Prévention des Allergien – AFPRAL). „Kann enthalten“ – labels haben gezeigt, führen zu frustration und Risikobereitschaft Verhaltensweisen bei allergischen Verbraucher, was in schrecklichen Ergebnisse als 8% des zufälligen Reaktionen bei Menschen zugerechnet werden kann, zu haben, ignoriert man diese Etiketten.1

EFA position auf dem vorsorge Kennzeichnung ist klar. Langfristig sollte es abgeschafft werden, wie die Wissenschaft ermöglicht, Schwellenwerte, während in der kurzen Frist, es sollte nur der Letzte Ausweg nach der Implementierung von best practices zur Vermeidung von cross-Kontamination ist fehlgeschlagen. Allergen-Risiko-management sollte der standard für alle Lebensmittelunternehmer und in diesem Jahr zu gehen, Alpro, könnte einen entscheidenden Schritt nach vorne durch die überwachung der Produktion und damit die Schaffung einer win-win-situation sowohl für das Unternehmen und seine allergischen Kunden. „Aus unserer Erfahrung in Norwegen, wir wissen, dass Produkte von Hersteller von Lebensmitteln, die gut bei der Kontrolle werden bevorzugt von den Lebensmittelgeschäften. Lebensmittelgeschäfte lieber Allergie-freundliche Produkte, das erreichen der größten Verbraucher-Gruppe. Leider Alpro die Entscheidung für die Einführung vorsorge-Etikettierung zu sein scheint, ein Schritt in die falsche Richtung, sowohl in Bezug auf Verbraucherfreundlichkeit und Marktanteil“, kommentierte Helle S. Grøttum, Experte für Lebensmittel-Allergien in der Norwegischen Asthma-und Allergie Verband (NAAF). Es ist ein verbreiteter Irrtum, der Lebensmittel-Hersteller, dass durch die Verwendung einer „kann enthalten“ – Warnung Sie helfen, die Allergiker, wenn dies oft nicht der Fall. Wir sind in Laufenden Gesprächen mit Alpro in der Hoffnung, dass wir ermutigen die Unternehmen zu einer Neubewertung der Entscheidung, insbesondere Alpro plant, verwenden Sie die strengsten Maßnahmen und bei der Kontrolle Verfahren in allen seinen Produktionsanlagen für seine Soja-Produkte.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.